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食品工程行业

鸡精、鸡粉(菇精)干燥生产线

工程案例名称:鸡精(菇精)生产线,鸡精(菇精)干燥生产线,振动流化床干燥机

        我公司可根据用户的实际要求进行工程设计,目前单条生产线的产量有100kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h、1500 kg/h等。鸡精生产主要包括粉碎、混合、制粒、干燥、分筛、加香等步骤,我公司生产的鸡精生产线具有工艺设计紧凑、设备制作精美、流水化运作程度高、产品品质稳定、易清洁保养等特点。设备与物料接触部位全部采用优质不锈钢材料,并经过精细抛光,耐盐份腐蚀,清洗更方便。


鸡精、鸡粉(菇精)干燥生产线特点:

1、鸡精生产线采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷却、分筛、加香工段的形式,既功能明确,又能有机结合,统筹运转。达到工艺流水作业。 

2、该生产线的核心部分:干燥系统。采用分段加热的方式,预干燥段采用高压低风量风机,使较湿的鸡精颗粒能完全流化;干燥段采用低压高风量的风机,单位时间内带走水份多,干燥均匀;冷却段采用高风量风机,能迅速带走热量,降低产品温度,既达到水分控制的要求,又方便后续包装工艺。 

3、干燥介质循环系统:鼓风机、加热器、进风管道采用不锈钢制作,避免产品受不洁净风而被污染的可能。 

4、干燥主机的上下床体之间采用快开式结构,改变了传统结构采用螺栓固定连接的形式,极大地方便系统彻底清洗。 

5、铺料床板的孔型采用组合式结构,前段采用舌形孔,使物料能通畅的往前走动而不产生漏料现象;中后端采用直孔,热风的穿透率更高,干燥过程的热交换更充分。 

6、下床体采用不锈钢无缝钢管支撑,床体结构更坚固,使用寿命长。 

7、下床体内部采用不锈钢满焊制作,避免洗清时污水进入保温层,从而影响产品品质,并且还设有清理口,方便清洁设备。 

8、系统还配备了带吸尘的粉碎机组,高速混合机,物料中转输送机组,分筛加香一体机组等。本生产线高效组合,整体美观,性能稳定。


技术工艺(流程图):来电详谈13921018017。

1、鸡精生产线采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷却、分筛、加香工段的形式,既功能明确,又能有机结合,统筹运转。达到工艺流水作业。

工程案例:义乌市某鸡精有限公司、山东金银花鸡精、湖北某食品发展有限公司 


技术工艺(流程图):来电详谈。

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鸡精生产线干燥项目

一、      技术参数

1.   物料名称:鸡精

2.   产量:3吨/班

3.   水分:13%~4%

4.   进风温度:110~120℃

二、      设备选型

1. 混合部分:槽形混合机CH-200        3KW     2台

2. 制粒部分:摇摆颗粒机YK-160C      4KW     2台

3. 干燥部分:振动流化床ZLG4.5X0.6  11.5KW    1套

4. 筛选部分:方形振动筛FS0.5X1.5     0.8KW    1台

鸡精生产线设备及特点:

1)粉碎机:30B锯齿式粉碎机

  采用新型传动系统,转齿及粉碎室都经过精细抛光,有效地避免了物料的粘附现象,同时使清洗更加方便快捷;筛网采用冲孔和焊接技术,使用寿命大大增长,并保证了鸡精颗粒大小的均匀性,使口感来的更加美味,易于食品融合。

2)混合机:GHJ-新型高速混合机

  本设备适用于粘性或聚性比较高的粉粒体的混合,混合作用好,能在很短时间内得到均匀的混合物,不易破坏物料的原始状态,提高鸡精生产线的质量及均匀性。

3)制粒机:ZL-旋转制粒机

  碾刀和压料叶均为不锈钢制作,斗座下面保证处理鸡精的质量清洁和不至变色。网眼筛筒的目数多少,可根据颗粒大小要求.它的装置是有三颗螺栓固定的,装拆简易。通过电机直接传递,传动齿轮箱使碾刀和压料叶作相对的旋转运动,将物料强制挤向筛筒,保证鸡精生产线的成粒率和成粒的效果。

4)干燥机:烘干冷却过筛一体机

  设备采用弹簧隔振代替橡胶垫,提高了使用寿命,减少了整机运行噪音污染,设备全部采用优质不锈钢材料制作,并进行精细抛光处理;整机采用圆弧结构,内部采用无死角设计,并设有多处清洁门,使清洗非常方便,符合GMP有关要求。

5)输送带

食品级输送带,提高鸡精生产线的生产速度和鸡精的卫生效果。

三、      设备配置

1.    本套设备成套提供,具体摆放位置可根据用户厂房要求作相应的调整;

2.    本设备装机总功率为19.3KW;

3.    本设备采用蒸汽加热,蒸汽耗量为240Kg/h左右。


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具体详细资料欢迎来电咨询,电话0519-88910067,13921018017。

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